Kalorisiz ekmek

Kalorisiz Ekmek

Kalorisiz Ekmek Yaptık Herkes ekmeğin zararlarından bahşeder. Yemeyin diyorlar, kilo veremezsiniz, hastalıklardan kurtulamazsınız falan… E doğru! 😏

Peki ama ekmeğe alternatif gösteren var mı? Yok!!
Oppss 1 dk.! artık var! 😉
(Daha önceden bilen varsa da niye bize anlatmamış? 🤨)

Ne onun adı? Oopsie! 😍




Tamam adı tuhaf ama fırından çıkmışsa, üzerine tereyağ sürebiliyorsak adı umrumuzda mı; değil! 😁

Sandviç yap, arasına lor koy, yeşilliği domatesi bas, pizza yap, otlu yap, sarımsaklı yap! Miss!

Tarif geliyor!..

YUMURTA EKMEĞİ (OOPSIE EKMEĞİ)

MALZEME

▪️ 3 yumurta
▪️ 100 gram ev yapımı krem peynir( tarif aşağıda👇)
▪️ 1 çay kaşığı kaya tuzu
▪️ 1 çay kaşığı karbonat (koymasanız da olur)




YAPILIŞI
Kalorisiz ekmek Yumurtaların akları ve sarıları ayrılır. Yumurta akları tuz ve karbonat ile kar gibi katılaşana kadar çırpılır. Öte yanda yumurta sarıları ve krem peynir iyice karıştırılır. Bu karışıma yumurta akları tahta kaşıkla karıştırılarak eklenir. Yağlanmış tepsiye büyük kepçeyle 4 yuvarlak olarak dökülür. Üzerine isteğe bağlı olarak susam ve/veya çörek otu serpilerek 160 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Kalorisiz Ekmek ile mükemmel olacak.

EV YAPIMI KREM PEYNİR

▪️ 2 litre süt
▪️ 2 limon
▪️ 1 yemek kaşığı tereyağı

Kalorisiz ekmek yanında güzel gidecek . Süt kabarmaya başladıktan sonra 20 dakika kaynatılır. 2 adet limonun suyu sütün içine boşaltılır ve altı söndürülür. Kesilen sütün toplanması için 15 dakika bekledikten sonra süt kesiği süzgece alınır. Süzüldükten sonra sıcakken içine tereyağı eklenerek blender ile iyice karıştırılır. Arzu edilirse 1 çay kaşığı tuz ilave edilir.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir