YEMEK TARİFLERİ

prinç salatası tarifi

Pirinç Salatası Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı 

Bahçivan kebabı

Bahçıvan Kebabı Tarif

Malzemeler (6 kişilik) 1 kilogram koyun eti but tarafından 4 çorba kaşığı tereyağı 25 tane arpacık soğan 2 büyük havuç 2 orta boy domates…

Balık Çorbası Tarifi

Balık Çorbası Tarifi

Malzemeler 1 kilogram beyaz etli balık (levrek,kilangiç veya iskorpit gibi) Bir baş soğan 2 havuç 2 iri patates Bir kahve fincanı

Yoğurtlu Kebap Tarifi

Yoğurtlu Kebap Tarifi

Malzemeler ( 4 kişilik) 750 gram koyun eti ( but tarafından) yeteri kadar tuz. Paparası için 2 adet orta boy pide 1 bardak…

Saltanat Kebabı Tarifi

Pilavlı Saltanat Kebabı Tarifi

Malzemeler (4 kişilik) 2 bardak pirinç 2 bardak et suyu 200 gram tereyağı 200 gram koyun kıyması 100 gram salamuraya  yatırılmış veya füme edilmiş…

Zeytinyağlı Türlü Tarifi

Zeytinyağlı Türlü Tarifi

Malzemeler 300 gram körpe havuç Yarım kilo küçük kereviz Yarım kilo küçük sarı patates Yarım kilo arpacık soğan Yarım limon suyu 1/4 su bardağı

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi Tarifi

Malzemeler 1 orta boy karnabahar 5 çorba kaşığı un 75 gram tereyağı 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri 3 yumurta  yumurta…

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası Tarifi

Malzemeler 250 gram kırmızı mercimek 1 küçük soğan 1 çorba kaşığı bulgur 1 çorba kaşığı pirinç 2,5 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 1…

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası

Malzemeler (4 kişilik) 4 bardak et suyu 2 iri ve olgun domates veya( 2 çorba kaşığı domates salçası ) 1,5 kahve fincanı…

kremalı mantar çorbası

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler 400 gram mantar 1 büyük baş soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt 1…