Tarator Sos Tarifi

Deniz ürünleri ile muhteşem bir uyum sağlayan tarator sosunu, evimizde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Tarator sos evinizdeki malzemelerle kolayca hazırlandığı için ve lezzetli olduğu için kalamarın yanında en çok servis edilen soslardan biridir. Tarator sosun özünü bayat ekmek kırıntısı, süzme yoğurt ve ceviz oluşturur. Diğer malzemeler ise lezzeti ve aromayı artırmak için kullanılır.

Kalori – Besin Değeri
1 porsiyon (133 gram) – 135 Kalori
%27 Karbonhidrat
%17 Protein
%56 Yağ

Malzemeler
2-3 dilim bayat ekmek içi
Bir avuç dolusu ceviz içi
2 Yemek kaşığı kadar süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon

Yapılışı
Bayat ekmek dilimlerinin içini bir kaba ufalayın.
Ceviz, yoğurt, mayonez, 2 diş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile birlikte bütün malzemeleri robottan geçirin.
Servis etmede önce karışımımızı 5 dakika dinlendirebilirsiniz.
Dilediğiniz bir kaba veya kavanoza koyarak servis edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir